• 1L de vin blanc sec
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 1 cuillère à café de gingembre
• 4 cuillère à soupe d’eau de rose
• 250g de miel
• 4 clou de girofle
• 1 cuillère à café de cardamone

Faire chauffer le vin avec le miel et les épices, faire bouillir 3 min, laisser refroidir, filtrer et mettre en bouteille.