Vin de sauge

  • 1L de vin blanc doux
  • 25g de feuilles de sauge (8 à 10 feuilles)
  • 1 clou de girofle
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincé de poivre
  • 120g de miel

Laisser reposer une semaine au frais, filtrer.